Выращивание собственных продуктов в феврале

Хотя в течение этого месяца мы часто можем видеть первые признаки весны, когда в садах и среди живых изгородей появляются зимние цветы, февраль может быть непредсказуемым месяцем с точки зрения погоды, а это означает, что вы должны быть осторожны с тем, что вы начинаете сажать на улице и когда (хотя, как правило, лучше набраться терпения и подождать до марта).

При условии, что условия подходящие и земля достаточно теплая (хороший признак этого - когда трава начала расти), выносливые семена можно высаживать на открытом воздухе, но их следует зашивать под навесом, чтобы защитить их от дальнейших морозов. Если вы живете в районе с глинистой почвой, лучше подождать пару недель, чтобы земля прогрелась.

Тем не менее, посадка семян в закрытых помещениях для последующей транспортировки на улицу идет полным ходом и даст вам хорошую фору, когда с начала до середины марта наступит более теплая погода. Первое, что нужно сделать, это тщательно промыть все горшки и лотки для семян горячей мыльной водой, чтобы убедиться, что они готовы к посеву семян, и убедиться, что у вас есть все необходимое для работы.

Далее в списке нужно решить, что вы собираетесь выращивать. Если вы новичок в выращивании овощей, лучше выбрать несколько и ухаживать за ними, а не пытаться делать слишком много сразу, что, вероятно, приведет к тому, что многие растения не будут расти успешно (начало с пяти разных видов - хорошее число) . Лучше всего начать с лука и картофеля вместе с овощным салатом.

Другие семена, которые можно зашить на ранней стадии, - это горох, фасоль, салат и свекла. Их следует высаживать в небольшие горшки на теплом окне с использованием органического компоста и залить большим количеством воды (но не слишком много, чтобы они в конечном итоге утонули… для этого хорошо подойдет струя воды). Чтобы гарантировать, что у вас будет хороший запас, когда они начнут расти, лучше сажать их партиями по десять штук с интервалом в пару недель.

Краткий обзор февраля: